扭秧歌又称“秧歌”，是我国人民喜闻乐见、具有代表性的一种民间舞蹈形式。主要流行于我国北方地区。顾名思义，“秧歌” 原是农民插秧时的一种歌唱活动，它本起源于农业生产劳动。清代屈大均 《广东新语》 记述说： 每年春耕时，农家的妇女儿童数以十计，一起到田里插秧，一人敲起了大鼓，鼓声一响，“群歌竞作，弥日不绝”，称之为“秧歌”。它最早是一种“歌唱”的形式，后来才出现了“舞蹈”和“戏剧”的表演形式，并逐渐流行于我国南北各地，形成了在灯节、年会上表演的风俗。《岭南杂记》上记载南方的秧歌说：湖州灯节，“每夕各坊市扮唱秧歌”。许多文人还描绘了北京秧歌活动的盛况，说清初康熙年间，北京正月到处都有“秧歌小队闹春阳”，围观的人摩肩接踵，妇女们连头上的金钗都被挤掉了。《柳边纪略》记载当时黑龙江边疆地区的秧歌也是如此，说元宵节时，就组织起秧歌队，伴以锣鼓，“舞毕乃歌，歌毕乃舞”，通宵达旦。这些均反映出秧歌活动的普遍性和热烈场面。有的地区将花鼓、采茶灯、旱船、竹马等歌舞形式泛称秧歌。也有的将高跷称为高跷秧歌，把一般的秧歌叫“地秧歌”。

一般说来，秧歌主要有以下几个特点：一是扭。表演者手持扇子、手帕、彩绸等道具，踩着锣鼓点，步履轻盈地边扭边舞，这是其最主要的特征。二是走。俗称为“走场”，一般开始和结束为大场，中间穿插小场。大场是边舞边走各种队形的大型集体舞，能变换出“龙摆尾”、“双过街”、“黑虎掏心”、“九连环”等上百种图案队形。小场是两三人表演的带有简单情节的舞蹈或歌舞小戏。三是扮。舞者扮成民间传说、历史故事中的各种人物，类型有文、武公子，少妇，丑婆，货郎，渔翁和小孩等。四是唱。伴随着唢呐、锣鼓声，由歌手演唱当地的民歌小调。

秧歌因流传地域的不同而有不同的表演形式。在北方有陕北秧歌、河北秧歌、山东胶州秧歌、鼓子秧歌和东北秧歌等等。在长期的流传中，它们各自形成了不同的风格和特点。如陕北秧歌，每逢春节期间，当地群众便组织起来“闹秧歌”，也称“闹红火”。一个秧歌队少则一二十人，多则七八十人不等。领头的称为“伞头”，是秧歌队的指挥，他手持一伞(象征着风调雨顺)，边舞边唱，唱的内容是即兴发挥，后面跟着装扮成男女老少和丑角的各种人物，走出各种图案队形。在有的秧歌队里，还穿插有“跑旱船”、“竹马”、“霸王鞭”的表演。陕北秧歌的动作特点是，扭起来步伐稳健，两臂甩动较大，挺胸昂头，给人以健壮朴实之感。河北秧歌主要是地秧歌，它中间的小场，是一种有着鲜明的人物性格、生动的故事情节和幽默的表演风格的小舞剧。它的题材多样，其中以“傻柱子接媳妇”、“王小二赶脚”等最具特色，它们由剧中的女角装扮骑在毛驴上表演，因此也被称为“驴子会”。其舞蹈动作非常丰富，特别是屈腿、碎步和灵活多变的腰部、肩部、头部动作，有别于其他地区的秧歌，构成了自己的独特风格。山东胶州秧歌和鼓子秧歌，舞蹈动作虽各有异，但总的则给人以雄壮有力、豪放矫健之感，表现了山东农民质朴憨厚、坚毅刚强的性格特点。胶州秧歌中女性的舞蹈动作尤见特色，既有山东女性热情爽朗的气质，而又不失北方妇女的妩媚。鼓子秧歌还以丰富多变的走场见长，其队形变化巧妙，构图优美，令人眼花缭乱。有一首打油诗反映了人们对秧歌的喜爱：“听见锣鼓点儿，搁下筷子放下碗。”东北秧歌包括高跷秧歌、二人转、地秧歌三个部分，主要来源于高跷秧歌。它是由关内传到关外的，经长时间的演变，已形成了自己浓郁的风格。东北秧歌讲究“稳中浪”、“浪中俏”，整个舞蹈通过走相、稳相、鼓相以及道具的使用表现出地方特色。它热烈、火爆、诙谐，形成了一整套的表演形式，体现了关东人民的审美心态和艺术情趣。可以看出，秧歌的内容丰富，形式多样，具有广泛的群众性和娱乐性，因而受到了人民大众的热烈欢迎。

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