黄道婆是元代的一名女纺织技术家。元朝统一中国后，创造了规模空前的政治统一局面，有利于各民族的相互往来和相互融合。各民族之间的密切联系，首先表现为广泛地杂居共处，不断地相互融合。在民族杂居和融合的过程中，各民族间经济文化相互促进、相互吸收，其主流固然是生产力水平较低的少数民族吸收汉族的先进经济文化，但各少数民族对于发展中国社会生产也都有过不同程度的贡献。黄道婆与棉纺织技术的传播就是其中典型一例。

元代之前，宋人虽然已经对棉花及制棉技术有所了解，但大规模的推广，是在元朝建立以后。元朝初年，陕西等地已经普遍栽植棉花，棉种是从畏兀儿地区传入的。长江流域的植棉经验则主要是传自海南黎族地区。海南黎族地区植棉较早，黎族人民的木棉栽种技术及棉纺织手工业，比内地汉人远为先进。早在南宋时期，黎族人民已能制造去籽的擀，以及纺、织等工具，黎族妇女生产的黎幕、黎单、黎饰、鞍搭、花被、缦布之类的棉织品，已经远销江南一带。南宋末年，一位童养媳出身的松江乌泥泾(今上海华泾)汉族妇女，名叫黄道婆，因不堪忍受家庭虐待，流落到海南岛的崖州，在那儿生活了30多年。她从当地黎人那儿学会错纱、配色、综线、挈花等纺织技术。元朝初年，黄道婆返回故里乌泥泾。这时乌泥泾已经种植木棉，但纺织技术十分落后，如去籽用手剖剥，弹花用线弦竹弧，工效极低。黄道婆就积极传授海南黎族的纺织技术，并把汉族地区丝麻纺织的经验用在棉纺织上，改进了从轧花到织布一系列的棉织生产工具。当地妇女竞相学习，从事织布的不下千余家，人民生产和生活都逐渐得到改善。黄道婆还将自己从黎人处学到的纺织技术加以改进，创造出一种多锤纺车，使织出的花布更为美观。她又借鉴黎族生产“崖州被” 的优良方法，与当地妇女共同创造出一种当时名满天下的新产品——“乌泥泾被”，使松江乌泥泾成为元代棉纺织业的中心，对中国古代纺织业的发展作出了重大的贡献。黄道婆的事迹不仅集中体现了黎、汉两族人民的创造才能与智慧，而且体现出各族人民在生产技术上的相互影响与交流。松江地区的纺织业从此迅速发展起来，其纺织技术在江南以至全国逐步推广。

耕织图

在元代手工业领域，还涌现出其他许多少数民族的新技术与新产品。例如，元代有3000多户西域回回工匠集中在官办手工业纳失失局中，专门生产一种用金线混织、上贴大小明珠的金绮，称为 “纳失失锦”，驰誉中外，成为元代丝织业的一大特色。蒙古等北方民族织造毡毛织品的技术也传入内地。蒙古族匠人所制毡毛织品，品种花色丰富多样，据记载有入药白毡、剪绒花毡、脱罗毡、雀白毡等13种。再如烧酒本是阿拉伯人的发明，元时色目人将蒸馏而成的烧酒连同技术传入中国。元朝的汉族地区还普遍流行一些少数民族食品的制法，如酸汤、卷煎饼、八耳搭、哈里沙、河西肺、柿糕等。所有这些都说明各民族的贡献促使元代社会文化异彩纷呈，姿态万千，使得元朝成为中国多民族文化交汇融合的重要时期。

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