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古代的旅店

作者:主编 时间:2022年12月31日 阅读:127 评论:0

旅店又称旅馆、旅舍、旅栈、逆旅等。据推测,它早在原始社会末期就出现了,距今已有几千年的历史。传说,“三皇五帝” 之一的尧,到晚年想把天下让给许由,许由喜欢清静,拒不接受,便逃走了,走了很远的路,每当天黑就在旅店住下。其实,随着上古先民活动区域的增大,一日之间很难返回住地,只得居留在外,有的露宿荒野,有的则求宿人家。求宿人家者,临行前往往对主人稍有馈赠,以示谢意,久而久之则成为风俗惯例。再到后来,出门远行者日众,向临路而居的人家求宿者越来越多,这些人家也就专门以此为生,于是出现了最早的旅店。战国时期,城市商业渐趋繁荣,旅店业也因此得到进一步发展。秦国的商鞅为了施行变法,鼓励“耕战”,重农抑商,还专门颁布了“废逆旅”的法令。三国时期,旅店业更加兴盛,曹操曾在《步出夏门行》诗中写到,“逆旅整设,以通商贾”。魏晋南北朝时期,该行业成为最易获利的行业,连南朝梁武帝的六弟临川王萧宏,都在都城建康(今南京)开设了几十家旅店,接待旅客,贮存货物。唐代的都城长安(今西安),商贾云集,旅店棋布,其中尤以大商人王布开设的最受称誉。他开的旅店,不但接待住宿,还提供饮食。到了宋元明清,旅店业日益发达,城乡遍布,档次分明。

太行晴雪图 明 谢时臣

古代的旅店,往往在门前悬挂灯笼幌子或引路幌子以招徕顾客。北宋之前,店名多冠以店主的姓氏,如唐代长安的“窦家店”、“王家店”等。此后,文学色彩日渐浓厚,如“清风楼客店”取自苏东坡《赤壁赋》中的“清风徐来,水波不兴”,以喻环境优雅。又如“熙熙楼客店”取自司马迁《史记》中的“天下熙熙,皆为利来;天下攘攘,皆为利往”,以兆生意兴隆。若以应试举子为接待对象,则曰“状元店”、“连升店”、“高升店”、“三元店”等,预示科考顺利;若以南北商人为接待对象,则曰“亿魁店”、“广源店”、“万隆店”等,祈祷财源茂盛。旅店的建筑格局也因地而异,北方多为四合院,南方则多前为商店后为客房,但都讲究服务周到,宾至如归,个别熟客甚至可以赊账,这样大大方便了旅行。

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