秦大士，字鲁一，号涧泉。他的祖先有人在江南做官，遂家当涂(今属安徽)。曾祖秦应瑚，是个县学生，娶方氏为妻，时值明末战乱，以节烈死。祖秦邦璨，清初随父兄移居江宁(今江苏南京)。从此，秦家在江宁定居下来。父秦伦国，是太学生。秦伦国有7个儿子，秦大士是他的次子。秦大士自幼聪睿好学，10岁便能赋诗作文。年长一些后，兼精书法，篆书、行书、草书俱佳，来求字者络绎不绝。但他的科考极不顺。乾隆十二年(1748)乡试中举，在来年的会试中却落第了。乾隆十六年，他第二次赴京会试，又落第。乾隆十七年，为庆祝皇太后60大寿，特举行了一次“恩科”。秦大士考中会试，殿试时一举夺魁，成为清朝开国以来第44位状元。此科进士共231名，后来出了若干名人，如第二甲第16名梁同书、第23名翁方纲， 都成为一代名宦。中状元后，秦大士依例入翰林院为修撰，掌修国史。翌年，即乾隆十八年，出任顺天乡试同考官。十九年，入值武英殿。武英殿左右直房设有修书处，官修各书都在此校刊装潢。母死，秦大士回籍服丧。乾隆二十二年服满，起仕，入庶常馆教习庶吉士。庶吉士是从新科进士中挑选的优秀者，进庶常馆深造。这年冬，奉命充任皇子们的授读师傅，在上书房教皇子们读书。乾隆二十三年，乾隆皇帝考试词臣(文学侍从官员)，秦大士得了第一等第二名，被破格提升为翰林院侍讲学士。乾隆二十四年，逢三年一次的京察(对京官的考查)，秦大士名列一等。这年，他还担任过顺天武乡试的副考官，他录取的阳曲(今山西太原)人马全，后成为武状元，及一代名将。乾隆二十五年，出任会试同考官。二十七年，充任福建乡试正考官，考试结束，便道回家探望老父秦伦国。二十八年，再次出任会试同考官。事毕，他上疏辞官，乞请回家侍养老父，乾隆皇帝未准。过了5年，老父病死，秦大士回籍服丧。丧满，因病请假，遂不复出仕。乾隆三十五、三十六年，他两次入京，祝贺乾隆皇帝、皇太后寿辰，从前的同僚见他精神未衰，劝他复出，被他婉言谢绝。乾隆四十二年二月，秦大士病死于江宁家中，享年63岁。秦大士为人端正，不苟且取容。他少年时工诗、书法，中状元后更加精益求精。有子三人，长子承恩，进士出身，官至代理按察使; 次子承业，父死时还是一名官学生; 三子承家，还未成人。女三人，长女嫁给内阁中书舍人王彝宪，次女嫁给一个叫汪云森的人，小女尚未许人。秦大士死后，长子秦承恩邀请父亲同榜进士、名列第一甲第三名的卢文昭为亡父撰写了《翰林院侍讲学士秦公墓志铭》。

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