盛酒器。新石器时代由于地域和文化类型不同，陶壶的形式千奇百怪。青铜壶流行于商至汉代。《诗经》中云：“清酒百壶。”说明了壶的用途。《周礼》和《仪礼》中皆记以壶为盛酒器。青铜器中自名为壶者，铭文中有记其功用的。如殳季良父壶铭：“用盛旨酒”;伯庶父壶则自名“醴壶”，“醴”是一种甜酒，说明是用来盛放醴酒的壶。从东周时期的文献中看，壶当时也属于水器。这里要说明的则是盛酒之壶。壶使用年代长，式样丰富复杂，大致分为椭圆形、圆形、椭方形、方形、扁形和瓠形等几种。横截面为椭圆形，深腹下垂，带扁方形贯耳，一些壶耳上有提梁，下有圈足的壶多为商代器，但商代也有长颈圆腹壶和扁壶。西周时代酒器以壶为大类，形式承袭商代的式样，出现了椭方体壶，即口、颈、腹皆扁方而圆角。同时，西周的壶多设有圈顶壶盖，盖甚高，因而可倒置用作杯。耳多为半环状或兽首衔环状。春秋时期壶的造型较商周轻巧精致，多为圆壶、扁壶和方壶。许多壶盖上端作成莲瓣形，也有一些在壶盖或壶身外表装饰鹤、龙、螭、虎等立体动物形象。1923年河南新郑出土的龙耳莲鹤方壶，是这一时期的代表作。此壶形体巨大，整体呈椭方形，有盖。壶体四面饰蟠耳的龙纹，两旁为镂孔的龙形大双耳，器四角各饰一似龙形的怪兽。环绕盖沿铸镂孔莲花瓣两层，盖顶铸一只亭亭玉立的仙鹤，展其双翼，引颈欲鸣，姿态婀娜。圈足下有两只作吐舌状的伏虎支撑壶体。此壶构思精巧，凝重而活泼，体现了春秋时代革新、创造精神，是青铜器中的瑰宝。战国和汉代的壶由垂腹改为鼓腹，下腹部内收，圈足微外撇或平底，底部小巧而稳重，显得秀丽灵巧。这一时期也有提梁壶，提梁用数十节铜链串接而成，便于外出携带。瓠形壶主要是春秋战国时的作品。造型为长颈，圆腹，壶颈曲于一侧，形似瓠瓜，有盖以链与肩部相连，下承圈足。有的颈腹之间有一鋬，鋬亦与盖以链相连。西汉时的壶型与战国晚期差别不大，东汉的壶圈足大都作得较高，且常呈多棱形。需要说明的是，战国前的圆壶，到汉代改称为锺，方壶在战国末年改称为钫。锺和钫都是汉代较流行的酒器，造型简朴，花纹简单。汉代以后，瓷壶广泛用于千家万户。

壶

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