食器。新石器时代有陶簋。商代早期出现青铜簋，但数量较少，商代晚期，簋的使用逐渐增多。一直到了春秋中晚期，簋这种食器才不甚流行，但作为随葬的礼器，于考古中尚有所发现。到了战国时期，青铜簋基本上已经退出了生活舞台。簋的使用时间较长，其形制也多有变化，但其主要用途不外乎是盛装黍、稷、稻、粱等熟饭，略相当于后世的大饭碗。考察簋的形制，多为圆形，似碗、敞口、凹圜颈、圆腹、圈足，或无耳，或双耳，或三耳，四耳，或带方座，或带支足。根据考古的发现可知，新石器时代的陶簋为敛口，带有原始特征。商代前期的青铜簋无耳、大口，晚期以后多双耳、敞口，簋形开始稳定。西周早期的铜簋多带方座，敞口有收缩的趋向。西周中晚期出现四珥(耳的下垂部分)立足簋，及高圈足簋或圈足下附小兽支足的簋，且器口多弇。同时，方座簋依然使用，直至消亡。商周时期，簋是重要的礼器。在西周时期，它在祭祀和宴飨时以偶数组合与奇数的列鼎配合使用。

簋

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