饮酒器。古体字为“柘”。新石器时代有陶杯，西周时出现青铜杯，一直沿用后世，形制也较丰富多变。主要器型可分为两大类：第一类是觚形杯，大口，长筒状腹而束腰，圈足极低。器身外形似粗体觚，但更粗矮，也没有觚那种高圈足。而且觚在西周中期已很少见，又均为高体细腰，所以这类器物属杯类。觚形杯分有把手和无把手两种。有把手觚形杯多在杯体一侧有粗厚鋬。1981年长安张家坡出土一双把杯，腹较直，口微向外张，中腰有一道细箍，两侧有镂孔把手，上端歧出作鸟尾状，构思别致，灵巧秀美。第二类是椭圆形杯，器腹和口部横截面皆为椭圆形，敞口，浅腹，平底，长边口沿接一对与口部平行的长弧形把手，通称为耳，故此类杯一般又称为耳杯。此类器约出现于战国时期，通行于汉代，但青铜质的较少，多为陶、漆器，也有用玉、银制造的。西汉时杯耳常微微上翘，东汉时的杯耳则多与杯口取平，有些杯耳上有鎏金装饰。1966年咸阳出土一铜耳杯，上部是耳杯形，下底接四蹄足，足下铸于一盘腹中，盘亦有四蹄足，学者认定为战国器。瓷杯一直沿用至今。

杯1

杯2

杯3

杯4

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