中国西汉汜胜之(生卒年不详)着。汜胜之为山东曹县人，汉成帝(前32～前8年在位)时曾担任过议郎，后升为御史，关心农业生产，本书即为他对当时关中地区农业生产经验的总结。书中包括了农耕原则和技术、种子处理和储存、耕种规划和作物生长规律等内容，并提出和具体阐述了“趣时和土、务粪泽、早锄早获”这6个丰产丰收的基本生产环节，对农业生产进行了整体研究，全书分为耕田、收种、溲种法、区田法、禾、黍、麦、稻、稗、大豆、小豆、、麻、瓜、瓠、芋、桑、杂项等18篇，对中国整个北方旱地农业生产都有指导意义。

本书在北宋时失传，后清人从其他书籍中辑佚得3700多字，分两卷，可见于《经典集林》，或《玉函山房辑佚书》。

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