中国明代李时珍(1518～1593)着。李时珍湖北蕲州人，生于儒医世家，自幼承继家学，专攻医药，因痛感于本草古籍所载药物错讹较多，决心重行修订。于是长期深入民间，采集验证各种药物，历经27年于万历六年(1578)始撰成此书。全书以宋代唐慎微的《经史证类备急本草》为基础，参以800多种古代文献，并结合自身实践经验及有关见闻，记载了1892种药物，11096则医方，1160幅图。本书共190万字，52卷，分为水、火、土、金石、草、谷、菜、果、木、服器、虫、鳞、介、禽、兽、人等16部，包括62类，每类再分若干种，系统分明，分类也较科学，对每种药物一般都记载其名称、产地、形态、采集方法、性味功用、炮制、以及考核校订等，全面系统地总结了16世纪以前的中国医药学成果。本书不仅丰富了中国传统医学的宝库，而且对于研究中国古代生物、化学、天文学、地理学、地质学、采矿等方面也有相当的参考价值。

李时珍逝世后3年，即万历二十四年(1596)本书在南京初次刊行，此后曾被翻刻过30多次，并在万历年间已传入日本(在日本被翻刻过9次)，以后又传到朝鲜和越南。17、18世纪传到欧洲，先后有德文、法文、英文、拉丁文、俄文等译本或节译本，被称为“东方医药巨典”或“中国植物志”，对世界医药学和生物学都作出过重大贡献。

本书曾收入《四库全书》。近有商务印书馆、锦章书局、世界书局、人民卫生出版社的翻印、影印和校点排印本多种。

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