奥斯曼人属于突厥民族的乌古兹人,这已是世人公认的事实。但他们属于乌古兹人的哪一支,他们在什么时候进入安纳托利亚,史学家们至今未达成一致的看法。大部分人认为奥斯曼人属于乌古兹人的卡耶支,但也有人认为源出博佐克支。历来传说奥斯曼人原先住在呼罗珊的马汉地区,十三世纪在蒙古人压力下西迁。部落首领苏莱曼带领五万游牧人进入小亚细亚,在埃尔祖鲁姆度过七年,后决定重返故地马汉。苏莱曼在阿勒颇附近渡幼发拉底河时被急流冲倒淹死。苏莱曼的两个儿子率领大部分人马继续返回中亚。另两个儿子埃尔图鲁尔和丁达尔则带领四百多帐迁入安纳托利亚,归顺塞尔柱人的罗姆素丹国(亦称科尼亚素丹国)。这个传说并不十分可信,近年来的研究表明,那个埋葬在幼发拉底河岸边的苏莱曼沙赫,并不是奥斯曼人的祖先,而是罗姆素丹国的创建人。因此,奥斯曼人在十一世纪进入小亚细亚的说法就流行起来。
苏莱曼一世
十一世纪中叶是突厥人向小亚细亚迁居的第一个高潮。在此之前只有小股的突厥人在小亚定居。1040年住在河中地区的塞尔柱人入侵伊朗,很快征服了整个伊朗、阿塞拜疆、伊拉克等地,建立了庞大的国家。从1047年起塞尔柱人统率下的乌古兹各部落开始系统征服小亚细亚,他们分两路从东面和南面侵入小亚细亚。1071年他们在曼齐克特战役中大败拜占廷军队,俘虏了拜占廷皇帝。突厥人的势力一直伸展至小亚细亚西北部马尔马拉海和爱琴海岸。尽管不久因受到西方十字军的反击,突厥人被迫退出马尔马拉海和爱琴沿岸地区。但突厥人在小亚细亚定居已成为不可改变的事实。这一时期进入小亚的突厥人总数在30万至100万之间,克纳克、萨卢尔、阿弗沙尔、卡耶、卡拉曼、巴扬德尔等部落在征服移居小亚细亚中起了重要作用。在这个浪潮的末期,建立了小亚细亚土地上最早的突厥人国家:以锡瓦斯为中心的丹尼舍孟德国(1085—1178年)和以科尼亚为中心的罗姆素丹国(1077—1308年)。罗姆素丹国在十三世纪三十年代国力达到极盛,在经济文化方面都取得了明显的进展。
十三世纪中叶蒙古军队入侵前后,出现了突厥人移居小亚的第二个高潮,除乌古兹人外,克普恰克人、佩彻涅格人、花刺子模人、察哈台人等讲突厥语的不同集团也进入安纳托利亚。由于蒙古人的压力,也部分由于新增添的民族因素,十三世纪下半期出现了突厥人对安纳托利亚西部地区的第二次征服。由于缺乏攻城器械,突厥人通常采用饥饿、断水的策略,经过长期围困,才能夺取设防的城市和要塞。十四世纪初,曼德列斯河和格迪兹河之间的地区落入土耳其人之手。
随着突厥人势力向安纳托利亚全境的扩张,伊斯兰教的影响也随之扩展开来。与在中亚等地方看到的情况相似,神秘主义的托钵僧团在伊斯兰教的传播中起了重大作用。在城市,伊斯兰教的传播主要得力于梅夫莱维叶僧团,在游牧民和农村中,贝克塔什僧团的影响是主要的。
小亚土耳其化和伊斯兰化的过程持续了四个多世纪,一直要到十五——十六世纪才最终完成。但十三世纪末无疑是这一过程中的关键时刻。十四世纪上半期游历安纳托利亚的著名阿拉伯旅行家伊本·白图泰就讲到,他在安塔利亚等希腊人居住地区遇到的异教徒都已不懂希腊语,而讲不纯的土耳其语。十三世纪末卡拉曼公国的统治者第一次规定土耳其语为官方用语,取代早先在塞尔柱国家流行的波斯语和阿拉伯语。小亚东部的土库曼人的白羊国君主乌宗·哈桑在十五世纪还把古兰经译成土耳其语。这些表明当时小亚的土耳其化伊斯兰化过程走得已相当远了。到十六世纪初这个过程可以说已最终完成。根据十六纪世初的税收材料,安纳托利亚的纳税户中穆斯林超过了92%,而基督徒仅占7.9%。
奥斯曼国家就是在这样的民族背景下在小亚细亚出现并发展起来的。它依靠的远不是自身四百多帐的力量,而是作为边境贝伊、加齐首领,不断从各突厥人集团中吸取补充力量。
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