史立谐，1929年出生于文昌县白延镇。由于家庭贫苦，小时没钱上学读书。1939年2月10日，日本帝国主义侵略军侵占海南岛，故乡天灾人祸，兵匪横行，民不聊生。年幼的史立谐经常上顿不接下顿，过着饥寒交迫的生活。12岁那年，他跟亲人偷渡琼州海峡到了西营(即今湛江市)，不久便转道去新加坡寻找开咖啡店的父亲。后来父亲送他上学读英文。1940年太平洋战争爆发，日军占领新加坡，他便辍学回家。不久又去日人办的学校学日语。由于生活困难，他15岁便去日本人的食堂打工，吃尽了苦头，1945年8月，日本无条件投降，星洲光复，万众欢腾。不料父亲弃世，留下母亲和三个妹妹，全靠他挑起家庭重担。18岁的史立谐，开始了他的艰苦奋斗历程。他当过伙计、厨工、采购员、推销员、杂工、厨师，而以当厨师的时间最长。在人生的道路上，他尝过人间的酸甜苦辣。24岁结婚。婚后，由于家庭负担重，便日夜不停地寻找散工，挣钱来养活全家。1967年，他自己创设可乐餐室于军港，请了一个帮手，他自己既任经理、采购员，又当厨师、伙计。由于他长期做厨师，烹调手艺精妙，招徕有术，加上买卖公平，服务周到，日夜顾客盈门，生意兴旺，旋由一个小食店一跃而成为筵席承包商。

史立谐为人忠厚老实，胸怀旷达，乐善好施，其业务加速发展。现在他全家经营12间咖啡座、酒店和餐室，成为星洲饮食行业中的佼佼者，人们称他为“咖啡座王”。他作人办事，处处讲信誉，去银行贷款，不需抵押，经理还主动问他要贷多少。

史立谐富而不骄，慷慨大方。对家乡的经济建设、文化教育和慈善公益事业都很关心。1981年，中国宣布农民可以上市开铺做生意的消息传到海外，史立谐非常高兴，他邀请同村一位兄弟，在白延镇会文墟购地建起一幢三层楼，购置了一整套餐厅设备，交给两家侄儿开办了南洋园餐厅。后来，又同乡亲合作办起海藻粉加工厂。一间餐厅，一个工厂，为数十名农村青年开辟了就业门路，解决了就业问题，为家乡人民做出了重大贡献。村中有两户贫苦乡亲住房困难，他主动资助建起两间正屋。村中有一兄弟双目失明，史立谐包养生活费几年。邻村有一位姓蔡的乡亲想在会文墟修理电器，但苦于缺本钱，无法开业，史立谐知道后，主动扶助一笔开业资金。

史立谐为建设村庄操碎了心。他主动同海外乡亲联系，一同捐款挖水井，改善乡亲的饮水条件，建厕所，修水利，改善家乡的卫生和农田灌溉条件，此外他还同海外乡亲黄春循捐款购置电线、变压器安装电灯，使两个村庄大放光明。

史立谐对家乡的文化教育和福利事业很热心。他同黄循春合买一部救护车赠送给会文医院，大大方便了危重病人上医院看病，此外，还捐款办敬老院，使乡村的孤苦伶仃的老人能欢度晚年。会文墟的街道原是一条坑坑洼洼的泥土路，下雨天，满街是泥，没法走路，晴天尘土飞扬，铺天盖地，肮脏得很。1983年，史立谐回乡探亲，见此情景，就带头捐款，在当地政府的支持下，群策群力，会文墟两条由花岗岩石板铺设的街道已建成。他还捐助文昌中学、文昌华侨中学、琼文中学、沙港小学等学校建校兴学。

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