刘东安，又名刘运樟，高级农艺师，现任海南省国营东兴农场场长。

刘东安生于1938年10月11日，万宁县北坡镇南岛市头村人。8岁时受村里刘照远先生关怀，免费进村中私塾念书，接受启蒙教育。1948年上夏欣小学， 1951年考取万宁县中学初中部。他勤奋学习， 成绩优异，年年被评为优秀学生，并获得学校助学金。1954年初中毕业后，因家庭经济困难，无法继续深造，于是回家，被聘任乡村教师。1955年，被选任南爱初级农业社会计和乡团支部书记。1956年，考入广东省文昌农业学校。该校于1958年迁址于海南植物园，改名为广东省热带作物学校，学制三年。刘东安毕业后，分配在广东省保亭县国营金江农场当助理技术员， 1961年调任海南外贸基地局 (后改名五料局) 生产技术员，1962年后，先后调任海南通什茶场、太阳河农场、白石岭农场任技术员，生产科副科长，是海南早期从事茶叶等热作生产的技术人员。1966年，他在太阳河农场加入中国共产党。从此以后， 他更加自觉地为党，为社会主义建设事业努力工作，取得了更大的成绩和进步。1978年， 刘东安调任东兴农场生产技术科副科长，1982年， 提任东兴农场经营管理科科长， 1984年，提任东兴农场副场长， 1990年3月，提任东兴农场场长。

1989年， 东兴农场陷入经济的低谷， 农场主业生产干胶， 产量减至1402吨， 比1988年降低29%， 职工工资发放困难。1989年共欠职工工资近500万元，各项生产处于半停顿状态。刘东安就是在这种困境中挑起场长重任的。他和农场新的领导班子成员一起，以身作则，扎扎实实的深入调查研究，制定了一套整顿企业、恢复生机的工作计划，强化农场内部管理，依次进行了卓有成效的“六清理”、“非农企业整顿”、“社会治安综合治理”等整顿工作，有效地刹住了偷胶卖胶、虚报冒领和赌赙三股歪风，推动农场各项生产工作进入正常运转的轨道，使农场恢复了生机与活力。1990年，干胶产量突破2000吨，比1989年增长了44%，工农业总产值达到2401万元，比1989年增长28%。工作期间，刘东安先后获得《广东农垦管理干部学院场长学习班结业证书》，北京发展战略研究所和北大经济系举办的《战略与决策研究班结业证书》。1986年， 以他为主要负责人之一的“��茶人工群落研究与推广课题”，获得中国科学院科学进步一等奖。他参加“橡胶大面积更新建设宽行丛种第二代立体胶园的研究”， 获得广东省农垦总局科学进步奖。1987年，他撰写的 《东兴农场茶叶生产发展中的问题与对策》，被《上海市五省经济学会论文选编》采用。1989年11月，参加热带人工群落和热带亚热带土地合理开发国际学术讨论会。刘东安为我国及海南海省热作生产的发展， 作出了应有的贡献。

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