符德胜，丹麦企业家。祖籍文昌县公坡镇抱蓝仔村， 1913年生于泰国，童年在泰京育民学校就读，毕业后回故乡，在琼海中学(现为海南中学)毕业。中学毕业后，在乡村小学当教员。小尝粉笔生涯，因当时地方治安不宁，学校停课，他只身南渡星岛，当时新加坡环境复杂，作一个新渡客，寻找工作很难，幸好乃琼海中学侨生，略识英语会话，乃投身航海，以谋生计。在汪洋大海中航行，遍游五洲四海，观察各国人民之生活习惯，风俗人情，充实自己的见识。岁月悠悠，经历航海生活几年后，轮船折回丹麦则辞掉工作，留居丹麦首都哥本哈根，筹资创设广东餐馆。符德胜经营有方，服务优良，业务蒸蒸日上，在国外立下根基。

符德胜为人忠直，宅心仁慈，交游甚广，扶危救急，获得社会各界人士的好评。他现任旅丹麦华人友谊会会长，深具乡情，每逢有乡亲到丹麦旅游，必尽地主之谊招待。他多次到中国旅游、回海南探亲，对乡、镇、县的公益事业、教育事业， 无不热心赞助，故人亲人多加赞誉。

更为可贵的是，他虽然旅居异邦，妻子是丹麦人，子女、孙儿都在丹麦出生成长，可他从来没有忘记中华民族的传统文化和传统习惯。每年春节，他和家人都要庆祝一番，其规模和气氛决不亚于当地的其他重大节日。有一年还带妻和两兄弟、侄子、侄媳、侄孙共7人回海南度春节。同时，还常常为光大中华文化、传播中华民族情谊，而参加筹办华人社团各种活动。在海南，他曾捐资给公坡中学、公坡卫生院、村中小学、文昌中学、海南侨中、海南中学、海南大学，扶植故乡的文化事业。新加坡符氏社庆祝100周年纪念，他除捐献巨资支持外，还亲自到狮城参加庆祝大会，同来自世界各地的宗亲会面，足见其乡情宗谊之浓郁。

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