豫东“钓大鱼”是解放战争时期，中国人民解放军华东野战军外线兵团和中原野战军一部，在河南省东部地区对国民党军进行的大规模歼灭战中运用的谋略，此谋是由人民解放军总司令朱德提出，由华东野战军代司令员兼代政治委员粟裕制定具体方案并组织实施。

1948年夏，国民党军为摆脱中原战场的被动局面，部署了13个整编师30个旅担任重要城市和交通线的防守，以12个整编师27个旅、4个快速纵队进行机动作战，企图寻中原解放军主力决战。据此，朱德在华东野战军视察时指示该野战军采用“钓大鱼”的谋略，耐心寻找战机，在运动中求歼敌军。粟裕依据这一谋略思想，制定了具体的谋略行动：鉴于敌军队形密集不易分割的情况，以运动战的形式多方调动敌军;因敌制胜，不拘泥于既定的歼击目标，以消灭敌军有生力量为原则;攻敌必救之城，组织好打敌援军，同时，统一调整了兵力部署，对部队进行深入动员，为这次作战作了充分准备。

1948年5月24日，华野第3、第8纵队按计划由许昌地区向淮阳方向前进，吸引了国民党以整编第5军为主力的邱清泉兵团南下。30日至31日，华野第1、第4、第6纵队等部乘机南渡黄河。国民党当局急令整5军等北返，同时增调3个师又1旅，迎击华野渡河部队。此时，粟裕鉴于该地区敌军兵力集中，不易分散割歼，而中原战略要地开封守军兵力相对薄弱，且第3、第8纵队又已抵近开封，如就势转兵突然攻取开封，可打敌措手不及。遂决定以第3、第8纵队就势先攻开封，吸引黄河南敌军回援而寻机歼击。6月22日晨，开封解放，歼守军3万余人。蒋介石为夺回开封，急令邱清泉兵团继续进逼开封，令区寿年兵团经睢县、杞县迂回开封。华野为诱邱、区兵团拉开距离，尔后围歼其一部，按照“钓大鱼”的谋略，决心放弃开封，主力隐蔽待机。6月26日，邱兵团占领开封后，区兵团在进抵睢杞地区后踌躇不前，与邱兵团形成40公里的间隙。华野抓住这一战机，于27日晚对区兵团进行合围、分割，并以阻援集团控制杞县王堌集一线，隔绝邱、区兵团。自6月29日晚至7月2日晨，歼区兵团指挥部及部分部队，尔后主动于7月6日撤出战斗。

此役，是国共两军主力在中原地区进行的一次会战。华东野战军在20天连续作战中，共“钓”出国民党军9万余人，为进一步开创中原和华东战局创造了极为有力的条件。

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