杜康酒厂是陕西省省级先进企业。该厂生产的杜康酒先后被评为“轻工业部优质酒、全国旅游优秀产品、陕西省优质产品地方名酒”，北京第2届国际博览会金奖。产品畅销全国27个省、市、自治区，供不应求，同时，远销日本、西德、新加坡、美国等国际市场。杜康酒厂1991年实现总产值达1657.31万元。该厂强化管理，成效显著。他们的具体做法是：

一、协调生产关系，落实目标任务。

二、狠抓产品质量，提高市场竞争力。包括四方面内容：①集中力量，保证重点。②引进“高、新、尖”技术。③成功地进行两项实验。一项是富马酸喷窖、施醅、施曲、泥窖等系列实验。实践证明，乳酸乙酯含量明显降低，白酒的香型更加突出。另一项是酒黄和油味酒处理实验。④调整结构，增加花色品种。

三、挖潜降耗，提高经济效益。包括三方面内容：①推行材料资金使用计划制度。②制订节能降耗指标。③抓住有利时机，做好原料收购工作。

四、加快技改步伐，增强企业发展后劲。

五、强化销售工作，讲求销售策略。①从实际出发，不断调整销售策略。②推行销售承包责任制。③坚持“以诚取信于用户”的经营宗旨。

六、进行社会主义教育，不断提高职工素质。

杜康酒厂1991年实现利税523.8万元，年递增25.75%，杜康酒厂的强化管理是壮大企业力量，增强企业活力，加强产品竞争能力的可靠手段。

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