答：饮食不节主要是损伤脾胃，导致脾胃升降失常，又可聚湿、生痰、化热或变生它病。饮食过饱或暴饮暴食，使脾胃功能受损，不能运化，导致饮食积滞在胃肠，出现脘腹胀满，嗳腐吞酸、厌食、吐泻等食滞伤脾病证。若过饥则营养不能摄入，气血生化之源缺乏，使气血不足，正气虚弱，不能抵御外邪侵入，而继发其他病证。若饮食不洁，可引起多种肠胃道疾病，出现腹痛、吐泻、痢疾等;或引起肠道寄生虫病，如蛔虫、蛲虫、绦虫等。进食腐败变质有毒食物，常出现剧烈腹痛，吐泻等中毒症状，严重者可昏迷或死亡。另外，若饮食过冷过热，或饮食五味有所偏嗜，会导致阴阳失调，或某些营养物质缺乏而发生疾病。尤其在夏季常易多食生冷寒凉，则伤损脾胃阳气，导致寒湿内生，发生腹痛、泄泻等证;若偏食辛温燥热，则可使胃肠积热，出现口渴、腹满胀痛、便秘或酿成痔疮下血等证。

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