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试述糖的生理功能

作者：主编 时间：2023年01月07日 阅读：121 评论：0

答：糖是组成人体的重要成分之一，它在体内主要生理功能是氧化供能。每克葡萄糖在体内完全氧化时可释放能量约16.74kJ(4Kcal)。一般情况下，人体所需能量的60%以上是由糖氧化供给的。此外，糖还是组织细胞的组成成分，参与机体组织细胞的构成。

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文章来源：主编

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