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什么叫酶-酶的化学本质及酶促反应的特点是什么-

作者：主编 时间：2023年01月07日 阅读：110 评论：0

答：酶是一类催化效率高、特异性强的生物催化剂。由于生物体内的各种代谢变化过程几乎都需要酶的促进，所以酶在生命过程中有着特别重要的作用。

酶的化学本质是蛋白质。但是近年来又发现个别核糖核酸也具有某些酶的催化活性。

酶的促反应特点为催化效率高、特异性强。

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文章来源：主编

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