答：与开放性肺结核的病人共餐，餐具未经消毒、隔离可感染肠结核。因此提倡用公筷，分餐制。病人用过的物品与餐具应进行消毒。未经消毒的牛奶或乳制品可含有牛型结核杆菌，饮用后可致病，故牛奶及其制品应消毒后食用。早期发现和治疗肠外结核病人。对开放性肺结核病人除隔离治疗外，不应吞咽痰液，以免引起肠结核。对肠结核病人的粪便应进行消毒处理，避免病原菌传播。

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