答：一个弱酸和它的盐所组成的混合溶液，都具有缓冲酸或碱的能力，这种混合溶液称为缓冲溶液。其中的酸和盐构成了缓冲对，血液中有多个缓冲对组成了血液的缓冲体系：①碳酸氢盐—碳酸缓冲对(碳酸盐缓冲对)即NaHCO3—H2CO3。②磷酸氢二盐—磷酸二氢盐缓冲对(磷酸盐缓冲对)即Na2HPO4—NaH2PO4。③血浆蛋白盐—蛋白酸缓冲对(血浆蛋白质缓冲对)即NaPr—HPr。④还原血红蛋白盐—还原血红蛋白酸缓冲对(还原血红蛋白缓冲对)即KHb—HHb。⑤氧合血红蛋白盐—氧合血红蛋白酸缓冲对(氧合血红蛋白缓冲对)即KHbO2—HHbO2。

缓冲体系中前3种是在血浆中，后两种是在红细胞里起作用的，其中尤以碳酸氢盐—碳酸缓冲对起作用最大。它不仅在整个细胞外液和细胞内液中起缓冲作用，而且借助于呼吸系统增减CO2的排出量来完成，因而其潜力特别大、调节作用特别细致。

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