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何谓蛋白质的三级结构-

作者：主编 时间：2023年01月07日 阅读：117 评论：0

答：蛋白质的三级结构指蛋白质多肽链在二级结构的基础上由于氨基酸侧链基团的相互作用，进一步盘曲形成具有特殊形态的球状构像。它包括主链构像和侧链构像，即所有原子的空间排布。

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