答：呕吐物的量、性质、颜色、气味均列为观察内容。一般情况下呕吐物为消化液和食物的混合物，呈酸味。如混有大量胆汁则呈黄绿色有苦味。滞留在胃内时间过久的内容物呈暗灰色有腐臭味。低位肠梗阻时呕吐物有粪臭味。急性大出血时呕吐物呈鲜红色，陈旧性出血时呈咖啡色。有时呕吐物中可见蛔虫。颅内压增高时呕吐呈喷射状。护士应做好有关记录，及时送检标本以协助诊断。

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