答:这类病人的红细胞内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶,不能经磷酸戊糖途径得到充分的NADPH。NADPH缺乏,谷胱甘肽含量低下,细胞膜上含巯基蛋白质及含巯基酶得不到保护,结果容易发生溶血。由于这些病人常在食蚕豆后发病,故称为蚕豆病。
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