答：氨基酸是蛋白质的基本组成单位，其主要生理功能有4点。①合成蛋白质以满足机体生长、发育及组织修复更新的需要。②氨基酸是合成体内许多重要含氮化合物的原料，如核苷酸、激素、神经递质及尼克酰胺等。③某些氨基酸在体内还起着一些独特的作用，如甘氨酸参与生物转化作用，丙氨酸及谷氨酰胺担负组织间氨的运转等。④氨基酸可以转变成糖类或脂肪，也可氧化供能。

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