(1)母乳有哪些营养成分?

人乳是婴儿最好的天然食物，对婴儿健康的生长发育有不可替代的作用。一个健康的母亲可提供足月儿正常生长到6个月时所需要的营养素、能量和液体量。哺乳不仅供给婴儿营养，还提供一些可供婴儿利用的现成物质，如脂肪酶、SIgA等，直到婴儿体内可自己合成。这说明母婴间存在一种天然的生理生化关系。因此，人乳喂养是婴儿从宫内完全依赖母亲摄取营养到断乳后完全独立生活的一种过渡营养方式。

人乳营养生物效价高，易被婴儿利用。人乳含有的必需氨基酸比例适宜，为必需氨基酸模式。正常乳母产后6个月内平均每天泌乳量随时间而逐渐增加，成熟乳量可达700～1000ml。一般产后6个月乳母泌乳量与乳汁的营养成分逐渐下降。判断奶量是否充足是以婴儿体重增长情况、尿量多少与睡眠状况等进行综合评价。劝告母亲不要轻易放弃哺乳。

(2)什么是婴儿配方奶?

无法人乳喂养或婴儿断离人乳时应首选婴儿配方奶。未加工的兽乳不适合人类婴儿消化道、免疫功能、肾脏发育水平。人类利用现代科学技术将兽乳改造(主要是牛乳)，使宏量营养素成分尽量接近“人乳”，使之适合婴儿的消化能力和肾功能、如降低其酪蛋白、无机盐的含量，添加乳清蛋白、不饱和脂肪酸、乳糖;强化微量元素及维生素，改造后的兽乳为配方奶。

(3)哪些情况下要选择配方奶?

母亲疾病状况与哺乳禁忌：母亲感染HIV、患有严重疾病(慢性肾炎、糖尿病、恶性肿瘤、精神病、癫痫或心功能不全等)、工作环境存在放射性物质、接受抗代谢药物、化疗药物或某些特别的药物治疗期间、母吸毒、患有活动性肺结核时应停止喂母乳，母“大三阳”时，婴儿应得到免疫保护，不宜哺乳。

(4)怎样选择各种特色乳类?

某些疾病情况下，特殊的奶制品对婴儿既有营养作用，又有治疗作用。

①牛乳过敏：对确诊牛乳过敏的婴儿，人乳喂养时间应延长至12～18个月;如不能进行人乳喂养而牛乳过敏的婴儿应首选氨基酸配方或深度水解蛋白奶粉;部分水解蛋白奶粉、大豆奶粉不宜用以治疗牛乳过敏。

②乳糖不耐受：对有乳糖不耐受的婴儿，应使用无乳糖奶粉(以蔗糖、葡萄糖聚合体、麦芽糖糊精、玉米糖浆为碳水化合物来源)。

③苯丙酮尿症：确诊苯丙酮尿症的婴儿应使用低苯丙氨酸奶粉。

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