竹蔗茅根精是广东普宁县炼乳厂吸取民间经验加工的一种饮料。这种固体饮料,冲水饮用,清凉解渴,甜美清香,且有防病治病之功能,产品远销美国、英国、法国及东南亚等20多个国家和地区。
普宁县出产的竹蔗, 肉质酥脆,味道清甜,民间常用竹蔗尾加茅根煎水治疗肝炎等病症。普宁县炼乳厂吸取民间这一偏方,利用竹蔗尾,茅根等原料,精制成一种消肝火、去湿热、防感冒的固体饮料,即竹蔗茅根精。
此品对预防感冒颇有奇效。1977年,普宁县城曾发生过一次流行性感冒,得病者很多,唯独普宁炼乳厂的200名职工, 无一人得病,其主要原因就是他们喝了竹蔗茅根精。
竹蔗茅根精是一种保健饮料,冷热饮均宜,溶解后,有清甜味,除上述功用,还有滋润呼吸道、清理肠胃之功效。
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