竹筒茶是西双版纳地区傣族人民喜饮的传统饮料,也是傣族、拉祜族、爱伲族人民探亲访友时的最佳馈赠礼品。
竹筒茶的主要产地在勐海。它选用久负盛名的云南大叶茶的春茶为原料,将晒青的毛尖茶叶放入底层装有糯米饭的甑子内蒸软,然后装入洗净的嫩甜竹筒内,用文火徐徐烤干而成。切开竹筒,茶叶即呈圆柱状,紧结端正,白毫显露,色泽翠绿。饮茶时掰下少许茶叶,用开水冲泡,则汤色黄绿,清澈明亮,兼有茶、竹、糯米的清香,回味甘美。
竹筒茶的包装古雅朴素,外面是用干笋叶包装,用竹丝捆扎成筒状。
本文地址: https://www.yishiweijian.com/jiankang/20230137432.html
文章来源:主编
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
2023-02-15主编
2023-02-15主编
2023-02-15主编
2023-02-15主编
2023-02-15主编
2023-02-15主编
2023-02-15主编
2023-02-15主编
2023-02-15主编
2023-02-15主编
2022-11-29主编
2022-11-29主编
2022-11-23主编
2022-11-18主编
2022-12-08主编
2022-12-08主编
2022-12-02主编
2022-11-29主编
2022-11-29主编
2023-01-03主编
扫码二维码
获取最新动态