帆船牌中国啤酒是上海啤酒厂的产品。曾于1983年参加美国西雅图展览会,受到国际友人好评。
该酒选用优良麦芽、大米、酒花为原料,使用纯水,添加纯粹培养啤酒酵母进行低温发酵,经酒窖长期冷冻贮藏酿制而成。
中国啤酒呈浅金黄色,清亮透明,二氧化碳气充足,泡沫丰富,洁白持久,酒液面好似浮一层细腻的奶酪一样,有明显的酒花香和麦芽香味,苦味适中,口味纯正爽快,杀口力强,具有独特风格,深受饮用者的欢迎。原麦芽汁浓度12度,酒精含量不低于3.5%。
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文章来源:主编
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