赊店汾酒为河南省社旗县酒厂产品。此酒于1980、1984、1985年三度荣获河南省优质酒奖。
赊店汾酒系历史传统产品,历代都视为宫廷珍品和地方特产。从汉代至明、清均有文字记载。据陈逸飞着的《古代清宫断案记》一书记述,在东汉光武初年,曾有以白干(和现在白酒不同)作宫廷御酒招待皇亲国戚的记录。姚雪垠着《李自成》第一卷下册也有明末农民起义领袖张献忠用赊店汾酒招待来宾的描述。据赊旗镇山陕会馆碑文记录,清同治八年,社旗酒厂前身“永隆统”酒馆所产的赊店汾酒远销湖广,修建会馆时“永隆统”酒馆投银198两。可见赊店汾酒有着悠久的酿酒史。
此酒以优质高粱为原料,用大曲作糖化发酵剂,采用古老的传统工艺酿制而成。
赊店汾酒,清澈透明,清香芬芳,入喉醇滑,酒质顺和纯净,属清香型大曲酒。酒度为60度。
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