长江月饼是沈阳市长江食品厂的名牌产品之一,辽宁省优质产品,1984年、1985年连续被评为商业部优质产品。
长江食品厂为沈阳市着名的食品厂,其前身为“中和稻香村”,生产这种月饼已有多年。
长江月饼是以面粉、白糖、油脂、果料等为原料,经多道工序精制而成。成品块形整齐,色泽深黄,火色均匀,皮酥味美,馅料甜香,口味纯正,油润可口,营养丰富,成品用纸盒包装,装潢美观,为中秋美点,馈赠佳品。
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