早三花梨为浙江的梨中上品，原产义乌县，当地栽培广泛。

早三花梨，又称三花梨。树势中等，结果龄早，嫁接后三四年便开始结果，二十年左右进入盛果期。这种梨树，适应性强，抗风能力强，高产，果实于8月中旬成熟。

三花梨，单果均重217克， 纵径7.55厘米，横径7.49厘米;果实为近圆形或卵圆形，果皮薄，色泽黄绿，熟后为红褐色;果心小，肉质细而紧，汁多有渣，味道酸甜，含可溶性固形物为12.4—14.1%。可贮存1个月以上，贮后风味尤佳。

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