圆蛋糕是四川南充市的名牌产品,已有40年的历史。1981年和1984年曾两次被商业部评为优质产品。
这种圆蛋糕创制于1945年。新中国建立后,南充地区糖果厂继承了传统配方,对工艺和设备又进行了改进和提高,使产品质量又上一层楼,受到了广大消费者的好评。
果城牌圆蛋糕,是以特钙粉、鲜鸡蛋、白糖、芝麻等为原料精制而成。其块形美观,色泽棕黄,质地细腻而松软,蛋香浓郁, 味美爽口,营养丰富。在中式蛋糕中,别具一格,很有特色。
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