青竹牌元鱼酒系河北省秦皇岛市昌黎葡萄酒厂于1964年投入生产的产品，1967年正式出口。20年来畅销香港、日本、新加坡等地区和国家，有较高的声誉，是河北省着名出口产品之一。1984年获得轻工业部铜杯奖。

元鱼属水陆两栖的野生爬行动物，学名“鳖”。其血，能舒筋活血，滋补益气;其肉，营养丰富，富有活力;其背甲，是一种名贵药材。据《本草纲目》载：它可滋阴除热、散淤血，有消脾肿、益肾、健骨等功能。在唐代的《食疗本草》中有： “鳖， 主妇人漏下、羸瘦。”清代的《随息居饮食谱》指出： “鳖，甘平。滋肝肾之阴，清虚劳之热。主脱肛、崩带、瘰疬、病瘕。”它不仅可入药，还可食用、酿酒，为水产珍品。

昌黎葡萄酒厂选用优质玫瑰香、龙眼葡萄为原料，加入从元鱼体中提炼的精华，经科学酿造，5年以上陈酿而成。

元鱼酒澄清透明，呈琥珀色，酒质醇和，香气浓郁，入口芳香，回味绵延，具有元鱼酒的独特风味。酒度为15度，糖分15%，总酸0.5%。是一种高级滋补加料葡萄酒。酒内含有丰富的氨基酸及维生素，尤以维生素A含量甚多。长期饮用有提神、健脑、强身、补肾之功效。

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