玉泉大曲酒是黑龙江省阿城县玉泉酒厂产品。此酒于1960年开始生产，多次被评为黑龙江省名酒，1984年获轻工业部系统铜杯奖。

玉泉酒厂座落在阿城县玉泉镇，镇上有一泉水，名曰玉泉。该泉水晶莹如玉，凉爽甘美，四季恒温。故酒厂和产品都以玉泉而得名。

本酒以高粱为原料，用小麦制成的块曲为糖化发酵剂，采取人工老窖，60天发酵，分质蒸馏，分级贮存，然后进行科学勾兑而酿成。根据酒质、风味而后定大曲、 二曲。酒质优良，风味显着者定名为玉泉大曲;酒质、香气欠佳者则定名为玉泉二曲。

玉泉大曲酒，色清透明，香气浓郁，清爽甘洌，柔和纯正，回味悠长，属浓香型酒，酒度为60度。

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