麻片是河南虞城县的传统名点，已有300多年历史，相传被列为贡品，后流传于世。

虞城麻片为长方形透明无孔的薄片，分姜汁麻片和桂花麻片两种。这两种麻片都具有酥脆可口、香甜不腻的特点，并且含有大量蛋白质、脂肪和无机盐，是老少咸宜的滋补食品。

虞城麻片是用纯白芝麻、糯米、桂花、生姜、香油、白糖等原料制作而成。其制法是先将白芝麻洗净晾干，脱皮、炒酥，然后将白糖熬化，加上糯米稀、香油、炒芝麻及桂花或姜汁混匀，出锅后先切成条，后切成片，包装即成。

虞城麻片远销上海、广州、哈尔滨、湖南、山东、浙江、江苏等省市，深受消费者欢迎。

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