叶赫山楂是吉林省梨树县的着名特产，为吉林名果之一。产品畅销国内外市场。

叶赫山所产山楂，果皮色泽深红，果肉粉红或粉白色， 肉厚质细，酸甜味美;可食率达82.7%，含水分少，肉质较硬，易于贮存运输，一般可贮存到次年五六月。

这种山楂，含有丰富的钙、磷、铁、黄酮类及维生素C等成分，无论鲜食、入药，还是加工成山楂食品，均为上乘原料。还有助消化、增食欲、提神醒脑、防暑解热及防治冠心病、软化血管等功用。

1979年，叶赫山楂被评为吉林省地方良种之一。省内外许多地方均到此购买山楂树苗。这种山楂，耐寒、高产，10龄树可结果15—25公斤左右。

本文地址： https://www.yishiweijian.com/jiankang/20230137216.html

文章来源：主编

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。