羊城百岁酒为广州名酒，因此酒是根据当地的一位年逾百岁的老人提供的祖传秘方配制而成，故而得名。

这种酒为配制酒，系以白酒为酒基，加春砂仁、豆蔻、佛手、千年健等多种名贵中药材精制而成。酒液清澈透明，香醇浓郁，有健胃强脾、补中益气、活血养颜、促进新陈代谢等功用。其中砂仁是温中和气的良药，豆蔻则有行气、暖胃、消食、通中之功，佛手可理气化痰，千年健能祛风湿、壮筋骨、止痛消肿。众药经此调和，疗效甚高。

在中国出口商品交易会上，许多外商都认为这是一种色、香、味俱佳的滋补美酒。

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