胭脂柚产于兴山县,为当地特产的珍奇水果,自古闻名。
兴山为汉王昭君的故乡。 相传,胭脂柚始生于昭君宅旁的望月楼下,当时,其果小味酸,不受欢迎。昭君姑娘每逢八月十五便登楼望月,并望着楼下的柚树叹息。后来,月亮神明白了她的心意,便将又小又酸的柚子变成了人间珍果,人称“秋月柚”,因此柚肉色如胭脂,故又称“胭脂柚”。
胭脂柚生于香溪河流域海拔400米以下的含磷钾较高的紫色页岩土壤中。树木四季常青,叶片碧绿芳香,花白馥郁如茉莉,果实内皮和果肉嫣红,汁多肉细,甜酸适度,脆嫩可口。柚子外皮色泽金黄,圆润周正,单果重2.5公斤左右,据说在封建社会为进献帝王的贡品。
胭脂柚虽味美色奇,但其树不过千株,产量十分有限,也就显得十分珍贵。现在有关部门正设法扩大栽培面积,使名柚香飘它乡。
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