兴仁大雪梨产于贵州兴仁县木桥乡大堡塘,是一种值得研究和推广的特异品种。
这种梨原只有一棵,为大堡塘一农民所栽培,胸径约60多厘米,高约8米;从3米高处生出三根大树丫,年年结果,果实呈葫芦型,长蒂把,个重1.5公斤左右,农历七月可食,九月熟透,皮薄肉嫩,果汁充足,甘甜浓香,入口即化,肉厚核小,核只有核桃大,也可食用,同果肉一样可口。为梨中绝品。
1984年,这种梨推广到全乡各村寨,但目前产量还很少。
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文章来源:主编
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