这是台北市龙成食品厂在生产一系列高级糖果外，与日本进行技术合作，精心研制出的又一种食品，不但新奇、方便，而且味道香浓，营养丰富，经济实惠，最适于登山、郊游、烤肉、野餐或居家看电视时食用。

此爆米花烤制前，应将瓦斯火减弱，调为中火，把器盘置于火上。待其中的油开始熔解时，将器盘左右摇动烧玉米花。经10—20秒，玉米花开始膨胀爆跳，直至膨胀到充满容器为止，即可停止烧火，以免烧焦后损伤风味。

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