甜橙为广东新会县名果。
新会有栽培甜橙的悠久历史。长期的栽培实践,当地人民培育出许多优良品种,其中最有名的为新会橙和香水橙。
新会橙因产地得名,于11月下旬至12月中旬成熟,果实为圆形,皮色橙黄,光滑而薄,故又称“滑身仔”。果实重90—110克,果心充实,果肉淡黄,浓甜香脆,质细化渣,种核少,为橙中上品。
香水橙,为广椭圆形,果实较大,重120—150克。皮为深橙黄色,皮稍厚而易剥,果肉淡黄,柔软多汁,香甜化渣,种核少,品质极佳,为橙中珍品,且耐贮藏。果实于11月下旬至12月上旬成熟。
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文章来源:主编
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