水晶牌新城佳酿是云南省东川市酿酒一厂产品，曾于1980年连续三次获云南省优质产品称号，1984年又荣获商业部优质产品称号。

东川于1958年改设为市，是新兴城市，故酒名为“新城佳酿”。

该酒选用本地优质玉米为原料，以当地的优良矿泉水为酿造用水，采用本省传统的小曲酿造工艺，经泡粮润料，蒸煮糊化，摊晾拌曲，装坛发酵，蒸馏取酒，分级贮存，陶罐陈酿，过滤勾兑，装瓶出厂等严格的操作方法， 精制而成。

新城佳酿，无色透明，清澈明亮，具有小曲酒幽雅柔和的米香，入口平缓，落口微甜，绵而醇和，后味尤甜，尾纯爽净，酒度为50度。

本文地址： https://www.yishiweijian.com/jiankang/20230137111.html

文章来源：主编

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。