香梅酒是黑龙江省尚志县一面坡葡萄酒厂的着名产品。在第二届全国评酒会上曾被评为全国优质酒。

香梅酒1959年问世，第二年即被评为东北优质酒，并开始出口，畅销亚洲、欧洲的许多国家。此酒与紫梅酒、金梅酒并称为“三梅酒”，是黑龙江省的特产佳酿。

香梅酒以树梅(俗称马林，木本浆果)为原料酿成。树梅为当地特产，香气浓郁，酸甜适口，为酿酒佳品。酿造时，该厂采取发酵与浸泡相结合的工艺，并在主发酵前，提高酒度，使成品酒既有酿造酒的醇厚风味，又保存了鲜果的香味和色泽。酒液淡红鲜艳，晶亮透明如玛瑙，芬芳馥郁，有鲜果之奇香，入口满口溢香，醇美柔和，甜香，适口，饮后香气不息。酒度为15.5度，糖分为22.5%，总酸为0.5%，为甜型果酒。

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