饦烙子，又叫饦馍馍。是宁夏中卫县一带的传统春节美点，已有300多年的历史。

饦烙子是以面粉、食油及碱等为原料，精心制作的一种烙饼，其馅料则可根据自家口味加糖、盐、茴香、葫芦瓤或枣泥、豆沙等。做好的饦烙子，色泽黄中泛红，上缀各种吉祥喜庆的花纹图案，十分雅致，香酥味美，耐存放，是当地待客美食，馈赠佳品。

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