同冠梨为广东名果,产于粤北阳山县。因此梨只生长在一个叫同冠口的地方,故名。
同冠梨,又名大沙梨。传说汉代已有栽培,封建社会曾为贡果。传说食此梨可益寿延年,故当地民间又称之为“长寿梨”。此梨个大形圆,果重一般1公斤左右,大者可达1.5—2公斤。成熟后果皮浅黄微红,有白色斑点;肉质洁白,质脆多汁,清甜可口,有特殊的香味。此梨剖开后,经久不变色,颇为珍贵。
但同冠梨移栽外地,成活率低,且产生异变。到新中国建立时,同冠梨树仅有10几株。到70年代末,已发展到180余株,近年又有发展,但仍属稀罕之物。
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