天津鸭梨的产地不在天津，而在河北省，是河北省的传统名产。过去，河北省出产的鸭梨多由天津口岸负责经营，人们便将它称为天津鸭梨。

河北省除了承德地区不出鸭梨外，其它地区都有出产，但其中以交河、束鹿、宁晋、晋县、魏县等地所产的鸭梨品质最佳。

天津鸭梨的栽培历史悠久。相传在几百年前，有人从山东引来几棵梨树，与本地杜梨树嫁接，结出来的果实形状上部象鸭子头，整个梨型象鸭蛋，人们便称它为鸭梨。天津鸭梨果型俊秀，色泽淡黄鲜雅，皮薄肉细，清香酥脆，香甜多汁，食后怡然爽口。这种梨还有一个特点就是含糖量较高，一般均能达10—13%。以其为原料制成的糖水梨罐头、梨脯、梨干、梨酒和水果糖等，也各具风味，深受国内外消费者欢迎。

天津鸭梨还含有一定量的蛋白质、维生素和果酸等，具有清心润肺、利大小便、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、醒酒解毒等作用。

天津鸭梨在我国鲜梨出口量中占第一位，出口到20多个国家和地区，在国际上享有很高的声誉。在英国，它已进入皇家超级市场;在香港，天津鸭梨也是我国出口水果中能和美国的橙子竞争的“拳头商品”之一。

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