特制北冰洋啤酒为山东省济南白马山啤酒厂产品。1984年被评为山东省优质啤酒，同年获得轻工业部系统银杯奖。

济南白马山啤酒厂建于1981年，它是较早采用露天发酵罐的新设备、新工艺的酒厂。1982年在该厂召开了全国露天罐发酵新工艺的现场会，推广了他们的先进经验。

特制北冰洋啤酒，呈淡黄色，清亮透明，有明显的酒花香气，二氧化碳气充足，泡沫洁白细腻、持久、挂杯，口味柔和清香，富有杀口力。原麦汁浓度为12度。

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