金枫牌特加饭黄酒是上海枫泾酒厂的产品，1982年被评为上海市优质食品，1983年又被评为商业部优质产品，同年获国家银质奖和国家优质酒称号。

枫泾酒厂位于上海市金山县枫泾镇，创建于1930年，原为“工农酒厂”，于1979年更为现名，是上海市着名的老酒厂，以酿造黄酒为主。早在1949年就开始生产特加饭黄酒。

该酒选用优质糯米为原料，以麦为糖化发酵剂，采用传统经验和现代科学酿造工艺相结合，在配料中增加饭量(原料)，而在严冬进行酿制，经浓醪发酵等工序而成。

特加饭黄酒，橙黄透明，芬芳浓郁，醇厚甘美，质地优良，细腻爽口，属于半干型黄酒。 酒度为17.5—18.5度，糖分和酸度适中。自问世以来，畅销国内各地， 并用“上海老酒”之名远销日本、东南亚、欧美等国家及港澳地区，深得国内外销费者赞许。

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