洮南香酒为吉林省洮安县第一制酒厂产品。该酒于1959年开始投产，1963年被评为吉林省的地方名酒，并列为本地区地方名酒，以后又多次被评为吉林省名酒，1984年获得轻工业部系统银杯奖。

洮安县地处吉林省西北部的嫩江支流洮儿河以南，故名洮南香酒。洮安县盛产大豆、高粱、玉米、谷子、小麦、甜菜等。洮南香酒以当地优质高粱为原料，以麸曲为糖化剂，用生香酵母为发酵剂，经长期发酵，缓火蒸馏，按质接酒，分级贮存陈酿后再精心勾兑而酿成。

洮南香酒，色微黄透明，香气浓郁，入口绵甜、醇和，回味悠长，饮后有余香，属于浓香型白酒。酒度有内销65度和62度、外销55度三种。洮南香酒自问世后，畅销国内各省、市，远销港澳地区和东南亚、日本等国家，颇受称赞。

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