洮儿河酒是吉林省白城市酿酒总厂的产品。因白城位于历史上有名的洮儿河畔，故而得名。此酒于1958年试制，自1963年起，连续20多年被评为吉林省名酒。1981年和1983年又被吉林省政府命名为优质产品，并荣获优质产品和着名商标证书。

洮儿河酒以优质高粱为原料，采用多种曲霉和产脂酵母，人工老窖，已酸菌共酵，发酵期为30—60天，经清蒸混入，双轮底发酵，缓慢蒸馏，量质摘酒，分级贮存，然后精心勾兑而酿成。洮儿河酒瓶型(陶瓷瓶，异型玻璃瓶等)美观大方，装璜新颖雅致，群众非常喜爱。

洮儿河酒，无色透明，芳香浓郁，入口绵甜、醇厚，回味甜润，余香显着，具备浓香型白酒的典型风味。酒度为60度。

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